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Uova, frittate e formaggi

Frittata di patate

Frittata di patate

La frittata di patate è una delle frittate più classiche, una vera e propia leccornia amata da grandi e piccini. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo complessivo: 15 minuti   Frittata di patate: presentazione Ecco la ricetta della frittata di patate, ...

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Frittata di piselli

Frittata di piselli

La frittata di piselli è una frittata saporita che può essere preparata in pochi minuti. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Tempo complessivo: 40 minuti   Frittata di piselli presentazione La frittata di piselli è un secondo piatto nutriente e molto gustoso, ...

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Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

La frittata di zucchine è un secondo piatto delizioso e molto semplice da preparare. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo complessivo: 30 minuti   Frittata di zucchine presentazione Una bella ricetta siciliana è certamente questa frittata di zucchine, secondo facile e ...

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Frittata di cavolfiore

Frittata di cavolfiore

La frittata di cavolfiore, ortaggio quest’ultimo molto consumato in Sicilia, è un ricco secondo piatto veloce e semplice da preparare dal sapore rustico e genuino che può essere presentato anche come antipasto. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 45 minuti ...

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Frittata di fagiolini

Frittata di fagiolini

La frittata di fagiolini è un gustoso piatto da servire nelle sere d’estate come antipasto o come contorno. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 35 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 50 minuti   Frittata di fagiolini: presentazione Piatto gustoso e veloce da preparare, la frittata di ...

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Frittata di spinaci

Frittata di spinaci

La frittata di spinaci è un secondo piatto, talvolta servito anche come antipasto, gustoso e nutriente. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo complessivo: 45 minuti   Frittata di spinaci: presentazione La frittata è una preparazione che ha larga diffusione, specialmente in ...

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Frittelle di cavolfiore

Frittelle di cavolfiore

Le frittelle di cavolfiore sono un antipasto (o, se si preferisce, un contorno) davvero sfizioso e saporito a base di buon cavolfiore. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 50 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo complessivo: 1 h:10 m   Frittelle di cavolfiore: presentazione La ricetta delle frittelle ...

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Primo sale fritto con acciuga

Primo sale fritto con acciuga

Il primo sale fritto con acciuga è una saporito piatto a base di formaggio pecorino al suo secondo grado di stagionatura, in Sicilia largamente consumato. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 30 minuti   Primo sale fritto con acciuga: presentazione ...

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Spiedini di mozzarella di bufala

Spiedini di mozzarella di bufala

L’ingrediente principale degli spiedini di mozzarella di bufala è, ovviamente, lo squisito formaggio realizzato con il latte di bufala, un latticino tipico dell’Italia centro – meridionale prodotto anche in Sicilia. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo complessivo: 25 minuti   Spiedini ...

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