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Mustazzoli di vino cotto

Mustazzoli di vino cotto

I mustazzoli di vino cotto sono dei dolci tipici della tradizione gastronomica siciliana, preparati, al pari dei buccellati (con i quali hanno diverse affinità in termini di ripieno, esclusi però i fichi secchi) per le festività natalizie. Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 ...

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Nzuddi

Nzuddi

Gli ‘nzuddi sono dei biscotti tipici della città di Messina e del catanese, a base di farina, uova, burro e mandorle. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 h:10 m Tempo complessivo: 1 h:30 m   ‘Nzuddi: presentazione La Sicilia è una terra dove ...

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Nipitiddata

Nipitiddata

La nipitiddata è un dolce di antichissime origini, tipico della città di Messina. Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Tempo complessivo: 1 ora   Nipitiddata: presentazione La Sicilia è una terra dove la religione cattolica ha permeato per lunghi secoli ogni aspetto ...

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Biscotti ricci

Biscotti ricci

I biscotti ricci sono dei biscottini squisiti a base di mandorla, tipici di Palma di Montechiaro, in provincia di Agrigento. Ancora oggi è possibile acquistarli nel locale Monastero delle suore di Palma. Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 45 minuti ...

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Cassatelle con la ricotta (cassateddi)

Cassatelle con la ricotta

Le cassatelle con la ricotta sono uno dei dolci siciliani a base di ricotta di pecora più diffusi nell’intera regione. Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 35 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Tempo complessivo: 1 ora   Cassatelle con la ricotta: presentazione Le cassatelle con la ricotta sono ...

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