Il pollo al forno con le patate è un secondo facile da realizzare e dal gusto ineguagliabile. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 55 minuti Tempo complessivo: 1h 5m Pollo al forno con le patate: presentazione Il pollo al forno con le patate ...
Leggi »Pollo all’aceto
Il pollo all’aceto è una ricetta deliziosa in cui la carne di pollo viene insaporita dal sapore agro dell’aceto. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 1 h:30 m Pollo all’aceto: presentazione Vi piacerebbe colpire i vostri ospiti con una ...
Leggi »La carne di cappone
La carne di cappone: panoramica La carne di cappone non trova un impiego molto diffuso nella cucina tradizionale siciliana, sebbene essa sia protagonista di alcune ricette di eccellenza, soprattutto con riferimento ad alcune preparazioni tipiche del periodo natalizio. Il cappone è un gallo che ha subito la castrazione ai sessanta ...
Leggi »Brodo di gallina
Il brodo di gallina è il brodo per eccellenza, buono e saporito, adatto per essere consumato con la pasta ripiena, con la pastina ovvero come base per ulteriori preparazioni. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 2 h:50 m Tempo complessivo: 3 h:10 m Brodo ...
Leggi »Uova del priore alla siciliana
Le uova del priore alla siciliana sono una preparazione gustosissima che può essere servita come secondo piatto. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo complessivo: 30 minuti Uova del priore alla siciliana: presentazione La cucina sicula ci regala piatti tradizionali estremamente ...
Leggi »Pollo in padella con carciofi
Il pollo in padella con carciofi è un secondo piatto semplice, saporito e dal gusto straordinario da preparare per un pranzo allegro, colorato e tipicamente primaverile. La specialità e particolarità di questo piatto è formata da un mix di sapori, quello della carne di pollo e dei carciofi, che si ...
Leggi »Pollo in padella alla siciliana
Il pollo in padella alla siciliana è un secondo piatto dal sapore deciso e gustoso, ideale per i pranzi invernali a base di carne. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Tempo complessivo: 55 minuti Pollo in padella alla siciliana: presentazione Il ...
Leggi »Pollo fritto alla siciliana
Il pollo fritto alla siciliana è un gustoso secondo piatto gradito soprattutto dai bambini. Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 2 ore Tempo di cottura: 30 minuti Tempo complessivo: 2 h:30 m Pollo fritto alla siciliana: presentazione Nonostante la frittura, il pollo fritto alla siciliana è un secondo ...
Leggi »Pollo e peperoni alla siciliana
Il pollo e peperoni alla siciliana è un gustoso secondo piatto a base di carne bianca. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 1 h:15 m Pollo e peperoni alla siciliana: presentazione Il pollo e peperoni alla siciliana è una tipica ...
Leggi »Pollo ripieno alle noci
Il pollo ripieno alle noci è una preparazione un po’ complessa ma dal gusto pieno e delizioso. Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 2 ore Pollo ripieno alle noci: presentazione Il pollo ripieno alle noci è un secondo piatto ...
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