Lo sciusceddu missinisi è una tipica preparazione messinese del periodo pasquale. Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 1 h:30 m Sciusceddu missinisi: presentazione Nella tradizione popolare lo sciusceddu missinisi è una tradizione tipicamente Pasquale, il cui fondamento è costituito ...
Leggi »Pollo col cavolo cappuccio
Il pollo col cavolo cappuccio è un saporito secondo piatto, molto apprezzato e popolare in Sicilia, dal gusto appetitoso rappresenta un’idea originale per deliziare parenti ed amici durante le allegre tavolate in compagnia. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 50 minuti Tempo complessivo: 1 ...
Leggi »Pollo alla cacciatora
Una delle tentazioni più invitanti per il vostro pasto: il pollo alla cacciatora. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 1 h:30 m Pollo alla cacciatora: presentazione Il pollo alla cacciatora è davvero una ricetta classica, che potete cuocere per ...
Leggi »Baccalà con le olive
Il baccalà con le olive è una ricetta tipica della tradizione gastronomica siciliana, squisita da preparare per un pranzo con parenti e amici, soprattutto durante le stagioni più fredde. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 1 h:10 m Tempo complessivo: 1 h:25 m ...
Leggi »Gamberetti in salsa piccante
I gamberetti in salsa piccante sono un secondo appetitoso e stuzzicante, un secondo piatto facile da preparare che può essere proposto anche come antipasto. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 30 minuti Gamberetti in salsa piccante: presentazione I gamberetti ...
Leggi »Castrato con le patate
Il castrato con le patate è un ottimo stufato ideale per un pasto a base di carne. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 h:15 m Tempo complessivo: 1 h:35 m Castrato con le patate: presentazione Il castrato con le patate è una ...
Leggi »Castrato al forno alla messinese
Il castrato al forno alla messinese è un secondo piatto saporito e deciso, ideale per un pranzo di festa. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 2 h:30m Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 3 h:30 m Castrato al forno alla messinese: presentazione Il castrato al forno alla ...
Leggi »Coniglio al pomodoro
La cucina siciliana ci regala piatti tradizionali estremamente gustosi: il coniglio al pomodoro è un secondo piatto squisito e caratteristico della gastronomia locale. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 h:10 m Tempo complessivo: 1 h:30 m Coniglio al pomodoro: presentazione Il coniglio ...
Leggi »Merluzzo fritto
Ecco la ricetta del merluzzo fritto, un piatto molto amato dai bambini, dal gusto delicato e dalla perfetta digeribilità. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Tempo complessivo: 45 minuti Merluzzo fritto: presentazione Il merluzzo fritto è una ricetta ideale per i ...
Leggi »Coniglio in casseruola alla siciliana
Il coniglio in casseruola alla siciliana riesce a unire il gusto dolce ma intenso della carne con l’acidulo del pomodoro in un connubio veramente squisito. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 1 h:45 m Tempo complessivo: 2 ore Coniglio in casseruola alla siciliana: ...
Leggi »