Lo sfincione bagherese è una preparazione tipica del periodo natalizio della città di Bagheria. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 2 ore Tempo di cottura: 40 minuti Tempo complessivo: 2 h:40 m Sfincione bagherese: presentazione Lo sfincione è uno dei prodotti da forno siciliani più caratteristici, tipico della ...
Leggi »Spiedini fritti palermitani
Gli spiedini fritti palermitani sono un piatto alla base della gastronomia siciliana, una golosità tutta isolana. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 7 minuti Tempo complessivo: 47 minuti Spiedini fritti palermitani: presentazione Pronti per preparare gli spiedini fritti palermitani per i vostri ospiti? ...
Leggi »Fuazzedde con le sarde
Ecco la ricetta delle fuazzedde con le sarde, ideali per uno spuntino veloce e saporito. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 25 minuti Tempo complessivo: 1 h:25 m Fuazzedde con le sarde: presentazione Le fuazzedde con le sarde (focaccine con le sarde) sono ...
Leggi »Sciovate cunzate marsalesi
La sciovata è una pagnotta schiacciata impastata con una quantità maggiore di acqua, tipica della Sicilia occidentale. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Tempo complessivo: 50 minuti Sciovate cunzate marsalesi: presentazione Le sciovate cunzate sono un prodotto da forno tipico del ...
Leggi »Arancine di riso in bianco
Le arancine di riso in bianco sono una delle tantissime varianti di questa classica ricetta siciliana. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 45 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Tempo complessivo: 1 h:15 m Arancine di riso in bianco: presentazione Come è noto, le arancine rientrano in quella ...
Leggi »Arancine di patate al formaggio
In questo articolo presentiamo le arancine di patate al formaggio, una ricetta con una doppia variante, al tema del riso da un lato e a quello delle patate dall’altro. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 6 minuti Tempo complessivo: 1 h:6 m Arancine ...
Leggi »Focaccia condita siciliana
La focaccia condita siciliana può essere servita come antipasto o come aperitivo: se ne possono creare più varianti, per esempio sostituendo i pomodorini maturi con delle zucchine o con altre verdure più gradite. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 45 minuti Tempo di cottura: 40 minuti Tempo complessivo: 1 ...
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