Il cosciotto di maiale al forno è un secondo piatto semplice e tradizionale, da servire la domenica, per ricorrenze speciali o feste. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 1 h:20 m Tempo complessivo: 1 h:45 m Cosciotto di agnello al forno: presentazione Il ...
Leggi »Brodo di coniglio
Il brodo di coniglio è un brodo leggero e saporito, ottimo da consumare con la pastina ovvero da utilizzare per integrare la preparazione di altre pietanze. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 h:15 m Tempo complessivo: 1 h:35 m Brodo di coniglio: ...
Leggi »Agnello al forno con patate
Ecco la ricetta per preparare lo squisito agnello al forno con patate, un secondo piatto perfetto per il pranzo di Pasqua. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 h:30 m Tempo complessivo: 1 h:50 m Agnello al forno con patate: presentazione L’agnello al forno ...
Leggi »Radicchio arrosto in salmoriglio
Il radicchio arrosto in salmoriglio è un contorno davvero gustoso che, grazie alle sue proprietà depurative, favorisce la digestione e la motilità intestinale. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo complessivo: 40 minuti Radicchio arrosto in salmoriglio: presentazione Il radicchio può ...
Leggi »Pollo ripieno alle noci
Il pollo ripieno alle noci è una preparazione un po’ complessa ma dal gusto pieno e delizioso. Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 2 ore Pollo ripieno alle noci: presentazione Il pollo ripieno alle noci è un secondo piatto ...
Leggi »Capretto al forno
Il capretto al forno è un piatto che si prepara tradizionalmente per le festività più importanti, in primis Pasqua e Natale. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 1 h:15 m Capretto al forno: presentazione Il capretto al forno è ...
Leggi »Arista di maiale in casseruola
L’arista di maiale in casseruola è un piatto tipico della tradizione culinaria siciliana molto gustoso e non eccessivamente laborioso da preparare. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 2 ore Tempo complessivo: 2 h:30 m Arista di maiale in casseruola: presentazione L’arista di maiale ...
Leggi »Castrato al forno alla messinese
Il castrato al forno alla messinese è un secondo piatto saporito e deciso, ideale per un pranzo di festa. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 2 h:30m Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 3 h:30 m Castrato al forno alla messinese: presentazione Il castrato al forno alla ...
Leggi »Coniglio all’arrabbiata
Il coniglio all’arrabbiata è un gustoso secondo piatto molto semplice da cucinare ma al tempo stesso molto appetitoso. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 10 ore Tempo di cottura: 1 ora Tempo complessivo: 11 ore Coniglio all’arrabbiata: presentazione Il coniglio all’arrabbiata è una pietanza succulenta, adatta per il ...
Leggi »Coniglio alla cacciatora
Il coniglio alla cacciatora è una delle preparazioni più classiche e gustose a base di saporita e salutare carne bianca. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 h:10 m Tempo complessivo: 1 h:30 m Coniglio alla cacciatora: presentazione Il coniglio alla cacciatora è ...
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