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Spaghetti ai pomodori secchi

Spaghetti ai pomodori secchi

Gli spaghetti ai pomodori secchi sono un piatto molto gustoso e semplice da preparare, ideale per tutte le occasioni in cui non si ha molto tempo per stare davanti ai fornelli. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo complessivo: 20 minuti   ...

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Spaghetti alla chitarra con aglio, olio e peperoncino

Spaghetti alla chitarra con aglio, olio e peperoncino

Gli spaghetti alla chitarra con aglio, olio e peperoncino sono un’idea per cucinare un piatto veloce, gustoso e sicuramente apprezzato da tutti, anche da quelli che non amano particolarmente l’aglio, l’ingrediente che caratterizza questa ricetta. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo ...

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Spaghetti spezzati col brodo di dentice

Spaghetti spezzati col brodo di dentice

Lo spaghetto spezzato è il formato di pasta preferito per i brodini di pesce. In questa ricetta lo spaghetto viene condito con un gustosissimo brodo a base di dentice. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Tempo complessivo: 1 ora   Spaghetti spezzati ...

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Spaghetti al tonno, limone e prezzemolo

Spaghetti col tonno, limone e prezzemolo

Gli spaghetti al tonno, limone e prezzemolo sono un primo piatto di mare molto semplice e velocissimo da realizzare; una pietanza estremamente facile che dimostra ancora una volta quanto il tonno in scatola sia ottimo e molto versatile in cucina. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo ...

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Spaghetti con acciughe e mollica abbrustolita

Spaghetti con acciughe e mollica abbrustolita

La cucina siciliana ci regala piatti tradizionali estremamente gustosi: gli spaghetti con acciughe e mollica abbrustolita (spaghetti cu anciovi e muddica atturrata in dialetto siciliano) sono indubbiamente uno dei primi piatti più noti ed apprezzati della tradizione di questa meravigliosa terra. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti ...

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Spaghetti col nero di seppia alla siciliana

Spaghetti col nero di seppia

Gli spaghetti col nero di seppia sono un piatto straordinario, molto diffuso in Sicilia. Si tratta di uno dei pochi primi di pesce in cui è ammesso, anzi favorito, l’uso del formaggio. La versione che presentiamo qui è quella che prevede l’uso dei piselli freschissimi, variante questa della zona costiera ...

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Spaghetti con le cozze alla siciliana

Spaghetti con le cozze alla siciliana

Gli spaghetti con le cozze alla siciliana sono un primo piatto molto amato nelle regioni che, come la Sicilia, si affacciano sul mare, che risveglia il palato di chi ama i sapori a base di mare. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 25 minuti ...

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