Ricette di Sicilia

Ricette di Sicilia

Carote

Carote

Panoramica La carota è una pianta che possiede numerose proprietà benefiche per la salute. Ricche di antiossidanti, amiche della pelle e della vista, le carote offrono numerosi altri benefici. Vediamo insieme le proprietà delle carote. La pianta della carota ha…

Panna

Panna

Panoramica La panna è un prodotto lattiero-caseario. Detta anche “crema di latte”, è la parte grassa del latte stesso e si ottiene attraverso processi naturali, sia per affioramento spontaneo a riposo sia per centrifugazione. È la materia prima per fare…

Cipolla rossa al forno

Cipolla rossa al forno

La cipolla rossa al forno rappresenta un contorno molto apprezzato e invitante, di facile esecuzione e adatto per accompagnare moltissime pietanze, sia rustiche sia raffinate. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo…