I pitoni messinesi, conosciuti in lingua locale come pituni, sono un tipico cibo da strada di Messina. Sono dei calzoni gustosi, ripieni di scarola riccia, tuma e acciughe. Dosi per: 8 personeTempo di preparazione: 2hTempo di cottura: 20mTempo complessivo: 2h ...

Lo sfincione bagherese è una preparazione tipica del periodo natalizio della città di Bagheria. Dosi per: 4 personeTempo di preparazione: 2 oreTempo di cottura: 40 minutiTempo complessivo: 2 h:40 m Sfincione bagherese: presentazione Lo sfincione è uno dei prodotti da ...

La scacciata catanese è una sfiziosa sfocaccia con un cuore di tuma e acciughe. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura 50 minuti Tempo complessivo: 1 h: 5 m   Scacciata catanese: presentazione Volete colpire ...

Le pizze imbottite con tuma risultano molto golose e possono essere servite come snack, come antipasto prima della pizza o per l’aperitivo con un buon vino bianco siciliano. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: ...

Ecco la ricetta delle fuazzedde con le sarde, ideali per uno spuntino veloce e saporito. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 25 minuti Tempo complessivo: 1 h:25 m   Fuazzedde con le sarde: presentazione ...

La focaccia arrotolata con salsiccia e ricotta è una squisita preparazione da forno a base di ricotta. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 25 minuti Tempo complessivo: 1 h:25 m   Focaccia arrotolata con ...

La fuata di Caltanissetta è una sorta di focaccia condita con pomodoro, sarde e pecorino. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 45 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo complessivo: 1 h:05 m   Fuata di Caltanissetta: presentazione La ...

La facci ri vecchia è una semplice preparazione da forno molto saporita. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 30 minuti Tempo complessivo: 1 h:30 m   Facci ri vecchia: presentazione La facci ri vecchia (faccia ...

Il cudduruni è un prodotto da forno ripieno, tipico della parte orientale dell’isola. Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 50 minuti Tempo di cottura: 1 h:10 m Tempo complessivo: 2 ore   Cudduruni con il cavolfiore: presentazione Vivanda di ...

La sciovata è una pagnotta schiacciata impastata con una quantità maggiore di acqua, tipica della Sicilia occidentale. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Tempo complessivo: 50 minuti   Sciovate cunzate marsalesi: presentazione ...