La tuma fritta saporita è una ricetta dal sapore pieno e delicato, ideale per presentare in tavola un antipasto tipico della tradizione gastronomica siciliana. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Tempo complessivo: ...

Le uova a spezzatino alla siciliana sono una ricetta alquanto veloce, da preparare quando non si ha voglia di stare troppo tempo in cucina per far da mangiare. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: ...

Le uova affogate e prosciutto sono una pietanza così buona che una volta provata riproporrete senza dubbio nei vostri menù. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 20 minuti   Uova affogate ...

Le uova in purgatorio sono una squisita preparazione a base di ottima di salsa di pomodoro, uova freschissime e formaggio caciocavallo; una vera e propria leccornia da servire come secondo piatto. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti ...

Le uova in trippa alla siciliana sono una preparazione decisamente gustosa ma… la trippa è soltanto nel nome della ricetta! Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 20 minuti   Uova ...

Le uova con salsiccia alla siciliana sono un secondo calorico ma estremamente gustoso e semplice da preparare. Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 20 minuti   Uova con salsiccia alla ...

Le uova con spinaci alla siciliana, colorato e saporito secondo piatto, si preparano in pochi minuti. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 30 minuti   Uova con spinaci alla siciliana: ...

Le uova del priore alla siciliana sono una preparazione gustosissima che può essere servita come secondo piatto. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo complessivo: 30 minuti   Uova del priore alla ...

Le uova in camicia (ovu ruttu all’acqua) sono una delle preparazioni a base di uova più classiche e conosciute non solo della cucina siciliana ma anche di quella nazionale. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di ...

Le uova su canapé di ricotta sono un secondo molto gustoso anche se molto calorico. Il sapore della ricotta e del caciocavallo grattugiato regala una forte connotazione di sicilianità a questo piatto. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 ...