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La tradizione enogastronomica isolana propone una pluralità pressoché infinita di preparazioni fra le quali diverse ricette siciliane con limoni.

Dai primi piatti di mare ai secondi a base di carne, dalle pietanze a base di formaggi locali come il piacentinu ennese, il maiorchino o la provola dei Nebrodi per passare al pesce, ai molluschi e ai frutti di mare cucinati nei modi più disparati.

E poi ancora antipasti sfiziosi, il cibo da strada noto in tutto il mondo, contorni di verdure tipiche dell’isola come la burrania e soprattutto gli spettacolari e magnifici dolci siciliani, frutta martorana, cannoli e cassata in primis.

Un tripudio di aromi e di sapori in grado di appagare i palati più critici e schizzinosi.

In questo eccezionale numero di ricette tipiche, sono diverse e tutte saporite le ricette siciliane con limoni.

Alcuni esempi di ricette siciliane con limoni

Fra queste come non citare i ricci di mare col pane ovvero le pesche messinesi o ancora i cucchiteddi di Sciacca?

Per non parlare poi di una ricetta come il rosolio di limoni!

Qualche nota sull’ingredienti

Da una terra così multiforme, feconda e baciata dal sole non possiamo che aspettarci decine e decine di prodotti e ingredienti genuini che spaziano dal mare alla campagna.

Il limone è un agrume dalle diverse proprietà e benefici, diffusamente coltivato in Sicilia da secoli, tanto da essere diventato quasi un’icona dell’Isole del Sole.

Si tratta di un frutto ricco di minerali e vitamine. Esso contiene infatti calcio, fosforo, ferro, sodio, potassio, manganese, rame, magnesio e zinco.

Le vitamine presenti nel limone sono: le vitamine B1, B2, B3, B5, B6, la vitamina C, la vitamina E e la vitamina J.

Scopri su questa pagina le migliori ricette siciliane con limoni!

All’opera!

Se siete alla ricerca di ricette siciliane con limoni, dunque, siete nel posto giusto.

Cari amici del nostro blog, non vi resta che scorrere la galleria di ricette e selezionare quella che vi intriga di più.

Siamo sicuri che il risultato del vostro sforzo sarà ripagato e potrete proporre ai vostri invitati una vera e tradizionale pietanza siciliana che li lascerà appagati.

Fateci sapere con un commento cosa ne pensate, nel frattempo vi lasciamo all’elenco di ricette siciliane con limoni.

Quarume

Quarume

‘A quarume è uno dei cibi da strada palermitani più conosciuti, infatti rappresenta una delle icone dello street food del capoluogo siciliano. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 2h…

Passavolanti di Vicari

Passavolanti di Vicari

I passavolanti di Vicari sono un dolce caratteristico della tradizione gastronomica del palermitano a base di mandorla. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 45 minuti Presentazione I passavolanti…

Cassatelle di Agira

Cassatelle di Agira

Le cassatelle di Agira sono un dolce tipico del pittoresco centro della provincia ennese. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di riposo: 10 ore Cottura: 10 minuti Complessivamente: 10h 30 m…

Stigghiole siciliane

Stigghiole siciliane

Le stigghiole siciliane sono uno dei cibi da strada più conosciuti di Palermo. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 40 minuti Presentazione Le stigghiole siciliane sono…

Testa di turco di Scicli

Testa di turco di Scicli

La testa di turco di Scicli è un dolce tipico della tradizione pasticciera di Scicli a base di crema di ricotta vaccina preparato specialmente per la Festa delle Milizie, a fine maggio. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo…