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La tradizione enogastronomica isolana offre una pluralità quasi illimitata di preparazioni fra le quali diverse ricette siciliane con miele.

Dai primi piatti di mare ai secondi a base di carne, dalle pietanze a base di formaggi locali come il canestrato, il belicino P.A.T o la caciotta degli Elimi per passare al pesce, ai molluschi e ai frutti di mare cucinati nei modi più disparati.

E poi ancora antipasti sfiziosi, il cibo da strada noto in tutto il mondo, contorni di verdure tipiche dell’isola come il qualeddu e soprattutto i lussuosi e sfarzosi dolci siciliani, frutta martorana, cannoli e cassata su tutti….

Un tripudio di odori e di sapori in grado di soddisfare i palati più incontentabili e sofisticati.

In questo formidabile numero di ricette tipiche, sono parecchie e tutte molto buone le ricette siciliane con miele.

Alcuni esempi di ricette siciliane con miele

Fra queste come non citare hlii ‘Nzuddi ovvero i mustazzoli di vino cotto o ancora le zeppole di riso catanesi?

Per non parlare poi di una ricetta come la pignoccata palermitana!

Qualche nota sull’ingrediente

Da una terra così multiforme, fertile e baciata dal sole non possiamo che aspettarci decine e decine di prodotti e ingredienti genuini che spaziano dal mare alla campagna.

Il miele è un composto zuccherino sviluppato dalle api e ottenuto dal nettare dei fiori.

Si tratta di un alimento favoloso, ricco di fruttosio e di sali minerali quali calcio, fosforo, potassio, sodio, ferro, magnesio, zinco, rame, fluoro, manganese e selenio.

Anche l’apporto vitaminico è notevole, il miele contiene infatti vitamina B2, B3, B5, B6, vitamina C e vitamina J.

Scopri su questa pagina le migliori ricette siciliane con miele!

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Se siete alla ricerca di ricette siciliane con miele, dunque, questo è il posto che fa per voi.

Cari amici del nostro blog, non vi resta che consultare la galleria di ricette e selezionare quella che fa al caso vostro.

Siamo sicuri che il risultato del vostro sforzo sarà ripagato e potrete presentare ai vostri invitati una vera e tipica pietanza siciliana che li lascerà appagati.

Fateci sapere con un commento cosa ne pensate, nel frattempo vi lasciamo all’elenco di ricette siciliane con miele.