I cannoli siciliani sono, assieme alla cassata, forse il dolce siciliano più conosciuto al mondo. Dosi e tempo di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 1h 30m Presentazione Il cannolo siciliano è uno dei dolci più rinomati dell’arte…
I bignè di San Giuseppe sono dei dolci tipici preparati per la festa di San Giuseppe, il 19 marzo. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 1h 30m Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 2…
Nella soleggiata Sicilia, l’11 novembre è segnato dal profumo dolce dei Biscotti di San Martino. Questi dolci sono molto più di una semplice prelibatezza: sono un ponte verso il passato, un modo per onorare San Martino di Tours, condividendo un…
Ecco la ricetta delle fuazzedde con le sarde, ideali soprattutto per uno spuntino veloce e saporito. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 25 minuti Complessivamente: 1h 25m Presentazione Le…
Nel nostro blog presentiamo centinaia di ricette, molte delle quali contengono ingredienti di origine animale ma spesso non ci si ferma a riflettere sul tema del benessere animale. La cucina siciliana non può certo definirsi una cucina di tipo vegetariano,…
I sesamini siciliani sono biscotti caratteristici della tradizione pasticciera isolana che si trovano facilmente in tutti i migliori panifici della Sicilia occidentale. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 35 minuti Tempo di cottura: 25…
