Antipasti

Gli antipasti siciliani che troverete in questa raccolta sono numerosi e si rifanno tutti direttamente alla tradizione gastronomica dell’isola del sole.

Una selezione completa e interessante nella quella tuffarsi alla ricerca dell’antipasto più adatto e più sfizioso per il vostro pranzo o per la vostra cena in compagnia dei vostri cari.

Le ricette di antipasti sono essenziali per la nostra cucina.

Essi  costituiscono infatti le prime portate che si servono nel corso di un pranzo, di una cena o di un aperitivo.

In queste pagine vi presentiamo una selezione di ricette di succulenti antipasti siciliani per trovare quotidianamente un nuovo suggerimento.

La cucina siciliana annovera decine e decine di gustosi antipasti.

Quello che è forse il più noto di tutti è la caponata di melanzane, ricca di buonissimi ingredienti come melanzane, cipolle e capperi.

Ma nella nostra raccolta di antipasti siciliani vi sono naturalmente anche freschi e squisiti antipasti di mare.

Fra questi citiamo la neonata marinata, l’antipasto di bottarga di tonno, il misto di tonnara trapanese per finire alla tunnina salata con olio extravergine di oliva.

Antipasti siciliani altresì da accoppiare all’aperitivo consumato in piedi come i cuoricini di aragosta.

Finger food straordinari per un ricco buffet come ad esempio le crispelle con la ricotta, le crispelle con le acciughe, le frittelle di uova con prosciutto e formaggio o i pomodori alla griglia con pangrattato.

Divertitevi a realizzare con noi gli antipasti siciliani che vi tenteranno di più scorrendo le nostre pagine.

Il successo in tavola è sempre garantito!