Tagliatelle alla salsa al basilico
Le tagliatelle alla salsa al basilico sono un gustoso primo piatto siciliano a base di basilico e pecorino. Dosi e tempi di…
Le tagliatelle alla salsa al basilico sono un gustoso primo piatto siciliano a base di basilico e pecorino. Dosi e tempi di…
Le polpette di riso ragusane sono un antipasto tipico della tradizione gastronomica ragusana a base di riso e formaggio ragusano DOP. Dosi…
I calamari arrosto sono un saporito secondo piatto di mare, tipico della tradizione gastronomica siciliana. Dosi e tempi di preparazione…
Le triglie arrosto sono un ottimo secondo di pesce tipico della tradizione siciliana a base di triglie freschissime. Dosi e…
Il risotto ai fiori di zucca è un primo piatto dall’aroma delicato e dall’aspetto variopinto, grazie all’uso dello zafferano. Dosi…
Le polpette di pane alla siciliana sono una ricetta gustosa, ottima per preparare un ottimo sugo con cui condire la…
Le polpette di tonno e ricotta alla siciliana sono un gustoso antipasto, ideale per una cena tra amici o per…
Il pane fritto è una ricetta siciliana di recupero, ideale per uno spuntino veloce o per un simpatico aperitivo. Dosi…
La pasta fredda con crema di pomodorini e basilico è un primo piatto appetitoso e saporito da portare in tavola…
Le frittatine di ricotta sono un secondo piatto tipico siciliano a base di ricotta. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8…
La frittata di mazzareddi è un secondo piatto tipico del nisseno a base di verdura selvatica. Dosi e tempi di preparazione Dosi…
La pasta fredda con tonno, pomodorini e tuma è uno squisito piatto unico da proporre in occasione di un picnic…