Peperoni ripieni di riso

Peperoni ripieni di riso

I peperoni ripieni di riso sono una pietanza variopinta e saporita, un grande classico dell’estate. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo…

Polpette di lenticchie

Polpette di lenticchie

Le polpette di lenticchie sono un prelibato e appetitoso secondo piatto vegetariano che si può realizzare ogni qualvolta si desidera sorprendere gli ospiti con un piatto naturale e gustoso. Dosi…

Biscotti all’anice siciliani

Biscotti all'anice siciliani

I biscotti all’anice siciliani sono dei biscotti tipici della pasticceria isolana molto fragranti a base di anice. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 45…

Agnello pasquale di Favara

Agnello pasquale di Favara

L’agnello pasquale di Favara è un dolce tipico favarese a base di pasta di pistacchio e di mandorle preparato tradizionalmente per le festività pasquali. Dosi e tempi di preparazione Dosi per:…

Panzerotti dolci catanesi

Panzerotti dolci catanesi

I panzerotti dolci catanesi sono dei pasticcini ripieni preparati con una soffice pasta frolla che racchiude un interno cremoso costituito da biancomangiare al cacao dall’invitante aroma di arancia e cannella.…

Calamari arrosto

I calamari arrosto sono un saporito secondo piatto di mare, tipico della tradizione gastronomica siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo…

Corna di Isnello

Corna di Isnello

I biscotti corna di Isnello sono un dolce tipico della tradizione pasticciera delle Madonie a base di pasta frolla ripiena di fichi secchi, confettura di fichi, uva passa e mandorle tritate. Dosi…