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Pignolata messinese

Pignolata messinese

La pignolata messinese è il dolce tipico più apprezzato della città di Messina dove vi è prodotto in grandi quantità anche per l’esportazione in Italia e all’estero. Dosi per: più persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo complessivo: 20 minuti   Pignolata messinese: presentazione La ...

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Pastina nel brodo di lattuga

Pastina nel brodo di lattuga

La pastina nel brodo di lattuga è un piatto per tutte le stagioni, ideale per depurare l’organismo. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo complessivo: 20 minuti   Pastina nel brodo di lattuga: presentazione La pastina nel brodo di lattuga è un ...

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Pasta con le sarde

Pasta con le sarde

La pasta con le sarde è una delle preparazioni più tipiche della Sicilia e in particolare della Sicilia Occidentale. Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 35 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Tempo complessivo: 1 ora   Pasta con le sarde: presentazione Volete meravigliare i vostri ospiti con una ...

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Pesce palombo fritto

Pesce palombo fritto

Il pesce palombo fritto è un secondo di pesce adatto a tutte le stagioni, appartenente alla tradizione gastronomica siciliana tanto ricca di ricette a base del buon pescato dell’Isola. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 35 minuti   Pesce palombo ...

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Cotoletta di pesce spada

Cotoletta di pesce spada

La cotoletta di pesce spada è un profumato e raffinato secondo piatto di pesce. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 7 minuti Tempo complessivo: 22 minuti   Cotoletta di pesce spada: presentazione Se avete voglia di realizzare un secondo di pesce appetitoso e veloce, ...

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Cozze scoppiate

Cozze scoppiate

Le cozze scoppiate sono un piatto saporito e semplice da preparare (pulitura dei mitili a parte!). Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 60 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo complessivo: 1h: 15m   Cozze scoppiate: presentazione Le cozze scoppiate sono un piatto saporito e stuzzicante, adatto per far ...

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Sarde a linguata

Sarde a linguata

Le sarde a linguata sono una preparazione tipica della gastronomia siciliana, ottime da preparare nella stagione primaverile e in quella estiva quando questo pesce azzurro è più grasso e gustoso. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 45 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Tempo complessivo: 50 minuti   Sarde ...

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Baccalà con le olive

Baccala con le olive

Il baccalà con le olive è una ricetta tipica della tradizione gastronomica siciliana, squisita da preparare per un pranzo con parenti e amici, soprattutto durante le stagioni più fredde. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 1 h:10 m Tempo complessivo: 1 h:25 m   ...

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Calamari panati alla siciliana

Calamari panati alla siciliana

I calamari panati alla siciliana sono una ricetta facile e veloce dal sapore squisito. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo complessivo: 30 minuti   Calamari panati alla siciliana: presentazione I calamari panati alla siciliana sono una preparazione di facile e veloce ...

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Mustazzoli di Messina

Mustazzoli di Messina

I mustazzoli di Messina sono dei dolci tipici della tradizione gastronomica siciliana, preparati, al pari dei buccellati (con i quali hanno diverse affinità in termini di ripieno, esclusi però i fichi secchi) per le festività natalizie. Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti ...

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