Le più buone ricette siciliane con zucchero su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.
La sbriciolata alla crema di cachi è un dolce delizioso con una base di pasta frolla sbriciolata e una golosa crema di cachi al suo interno. Questa torta si distingue per la sua consistenza friabile e croccante, grazie alla presenza…
Benvenuti in un altro capitolo della nostra esplorazione della cucina siciliana! Oggi ci immergeremo in un dolce tradizionale amato in tutta l’isola, ma con una particolare variazione che lo rende unico a Montevago: le cassatelle sfogliate, affettuosamente conosciute come “cassateḍḍi“.Nel…
La Sicilia è una terra ricca di tradizioni culinarie, e tra le specialità dolciarie più affascinanti e gustose ci sono i viscotta dâ zita, noti anche come biscotti della sposa. Essi rappresentano una prelibatezza tradizionale, strettamente legata alle festività nuziali.…
La fuazza di Racalmuto è un autentico tesoro culinario siciliano originario del borgo di Racalmuto, in provincia di Agrigento, celebre anche per essere la città natale del grande scrittore siciliano Leonardo Sciascia.Questa pizza deliziosa si distingue per il suo sapore…
Se ci sono dei dolci che sanno raccontare la tradizione e il sapore autentico della Sicilia, questi sono sicuramente le cassatelle ragusane. Questi piccoli capolavori di pasticceria sono più di un semplice dolce; sono un viaggio attraverso la cultura e…
Gli incannellati di Alessandria della Rocca sono dei piccoli capolavori di dolcezza e tradizione, custoditi gelosamente nelle memorie di questo piccolo borgo dell’agrigentino. La loro storia affonda le radici alla fine del diciassettesimo secolo e si intreccia con il talento…
Il bianco e nero messinese è un dolce tipico della città dello Stretto che conquisterà il tuo palato con la sua combinazione irresistibile di sapori e consistenze. Questa prelibatezza si compone di piccoli bignè, farciti con una delicata panna montata…
Se ami la cucina siciliana e sei alla ricerca di un piatto che ti conquisterà con il suo sapore autentico e ricco di tradizione, allora lo sfincione rosso di Altavilla Milicia è ciò che fa per te. Questo capolavoro dello…
Oggi ti porteremo alla scoperta di un autentico tesoro culinario dell’isola: i piruna di Niscemi. Questi deliziosi calzoni ripieni di spinaci, conditi con aglio, sale e pepe nero, sono una vera e propria prelibatezza che incarna la tradizione e i…
Lo sfincione dolce di Giuliana è un dolce tipico dei Monti Sicani, un’autentica delizia che combina un morbido impasto con una ricca crema di ricotta e cioccolato. Un dolce perfetto per celebrare le tradizioni dell’arte pasticcera siciliana.L’origine dello sfincione dolce…
La granita al gelsomino, o scursunera, è una prelibatezza siciliana dal sapore unico e inconfondibile. Questo dolce, dalle radici antiche, è una vera e propria delizia, perfetta per rinfrescarsi durante le giornate calde dell’estate. L’origine di questo rinomato dessert è…
Il timballo di patate in crosta è una vera e propria esplosione di sapori siciliani, un piatto tradizionale che combina influenze francesi con l’anima autentica della cucina siciliana.Una croccante crosta di pasta frolla racchiude un delizioso ripieno di patate, prosciutto,…
