Carrubbeḍḍe siciliane: Un antipasto squisito e filante
![Carrubbeḍḍe siciliane](https://www.ricettedisicilia.site/wp-content/uploads/2023/11/Carrubbeḍḍe-siciliane.jpeg)
Le carrubbeḍḍe sono delle gustose frittelline di tuma tipiche della cucina palermitana, ideali come antipasto o secondo piatto. La tuma viene farcita con le acciughe sott’olio, impanata e fritta, per un risultato croccante fuori e morbido dentro.Questo street food ha…