Tag bietole

Le più buone ricette siciliane con bietole su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.

Cuḍḍuruni di Lentini con anciti

Cudduruni di Lentini con anciti

Il cuḍḍuruni di Lentini con anciti è una deliziosa focaccia tipica di Lentini ripiena di bietole selvatiche. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: un’ora Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 1h 20m Presentazione Il…

Impanata di bietole

Impanata di bietole

L‘impanata di bietole è un prodotto da forno caratteristico della tradizione gastronomica siracusana a base di cavolfiore. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti più il tempo di lievitazione della pasta per focacce e…

Zuppa di patate e porri

Zuppa di patate e porri

La zuppa di patate e porri è una minestra buona e corroborante, ideale per scaldarsi nelle fredde serate invernali. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Complessivamente: 1h…

Macco di fave

Macco di fave (maccu ri favi)

Il macco di fave è un piatto tipico della cucina siciliana che si prepara tradizionalmente per la festa di san Giuseppe e per questo viene denominato anche maccu di san Giuseppi. Dosi e tempi di preparazione Valori nutrizionali per una porzione…

Minestrone siciliano

Minestrone siciliano

Così generoso di verdure ricche, recitava un vecchio adagio pubblicitario ed è ciò che possiamo affermare a proposito di questo squisito minestrone siciliano. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura:…