Le più buone ricette siciliane con la pasta su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.
Il pastizzu scupertu di Scicli è un primo piatto vegetariano classico della tradizione culinaria del ragusano a base di cavolfiore e di formaggi siciliani DOP come il pecorino e il Ragusano. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di…
La pasta a taianu di Cefalù è una gustosissima ricetta tipica cefaludese che si prepara prevalentemente in occasione della festa del Santissimo Salvatore, patrono della cittadina, nel mese di agosto. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo…
La pasta a tianu di San Giuseppe è una tipica preparazione di Castelvetrano, grosso centro agricolo in provincia di Trapani. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 ora Complessivamente:…
La pasta cû riquagghiu è un primo piatto tipico appartenente al patrimonio gastronomico siciliano a base di uova e pecorino. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 20 minuti…
La pasta ‘ncasciata è un primo piatto tipico della tradizione culinaria siciliana a base di melanzane fritte, ragù di carne, caciocavallo e pecorino. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 1h 30m Tempo di cottura: 20 minuti…
La pasta col pesto di finocchietto selvatico è un primo piatto vegetariano tipico della tradizione culinaria siciliana a base di finocchietto selvatico. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente:…
La pasta con le vongole è un primo piatto di mare classico appartenente al patrimonio gastronomico siciliano a base di vongole. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Complessivamente: 45…
La pasta con gamberi e pistacchio di Bronte è un primo piatto di mare classico appartenente al patrimonio gastronomico siciliano a base di gamberi. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 25…
Le lasagne cacate sono un primo piatto a base di carne appartenente al patrimonio gastronomico del ragusano preparate tradizionalmente nel periodo natalizio. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 2h 40m Complessivamente:…
La pasta con i carciofi di Menfi è un primo piatto vegetariano tipico della tradizione gastronomica agrigentina a base di carciofi e di pomodori. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20…
La pasta con bottarga di tonno è un primo piatto di mare della tradizione culinaria siciliana a base di uovo di tonno. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente:…
La pasta con gamberetti e fiori di zucca è un primo piatto di mare siciliano a base di gamberi e fiori di zucca. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti…
