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La tradizione enogastronomica isolana offre una molteplicità pressoché infinita di preparazioni fra le quali svariate ricette siciliane con aglio.

Dai primi piatti di mare ai secondi a base di carne, dalle pietanze a base di formaggi locali come il ragusano DOP, il belicino P.A.T o la provola dei Nebrodi per passare al pesce, ai molluschi e ai frutti di mare cucinati nei modi più disparati.

E poi ancora antipasti sfiziosi, il cibo da strada noto in tutto il mondo, contorni di verdure tipiche dell’isola come lo sparaceddu e soprattutto i lussuosi e principeschi dolci siciliani, frutta martorana, cannoli e cassata in primis.

Un tripudio di odori e di sapori in grado di appagare i palati più difficili e sofisticati.

In questo eccezionale numero di ricette tipiche, sono parecchie e tutte molto buone le ricette siciliane con aglio.

Alcuni esempi di ricette siciliane con aglio

Fra queste come non menzionare i calamari ripieni al forno alla siciliana ovvero gli sgombri al forno con pomodoro o ancora la trippa con i fagioli?

Per non parlare poi di una ricetta come il coniglio all’arrabbiata!

Qualche nota sull’ingrediente

Da una terra così multiforme, prolifica e baciata dal sole non possiamo che aspettarci decine e decine di prodotti e ingredienti genuini che spaziano dal mare alla campagna.

O si ama o si odia. L’aglio è un ingrediente che se c’è si sente e può dar voltastomaco, ma se non c’è il sapore di un piatto muta, e non sempre in meglio!

L’aglio è un ingrediente magico e non può mancare in cucina anche perché, oltre a condire i cibi, fa molto bene al cuore ed è un antibiotico naturale. contrasta tosse e infreddature e sana il mal di gola.

Scopri su questa pagina le migliori ricette siciliane con aglio!

All’opera!

Se siete alla ricerca di ricette siciliane con aglio, dunque, siete nel posto giusto.

Cari amici del nostro blog, non vi resta che consultare la galleria di ricette e selezionare quella che più vi piace.

Siamo convinti che l’esito del vostro impegno sarà ripagato e potrete proporre ai vostri invitati una vera e tradizionale pietanza siciliana che li lascerà appagati.

Fateci sapere con un commento cosa ne pensate, nel frattempo vi lasciamo all’elenco di ricette siciliane con aglio.