Tag cioccolato

Le più buone ricette siciliane con cioccolato su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.

Spagnolette marsalesi alla ricotta

Spagnolette marsalesi alla ricotta

Le spagnolette marsalesi alla ricotta sono un dolce tipico del territorio trapanese a base di crema di ricotta. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 1h 10m Presentazione Le spagnolette…

Torta alle noci siciliana

Torta alle noci siciliana

La torta alle noci è una torta dal sapore delicato tipica del messinese. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione La torta alle noci…

Riso nero (risu nìuru)

Riso nero risu niuru

Il riso nero (risu nìuru in lingua siciliana) è un dolce a base di riso tipico soprattutto della zona del messinese. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti…

Pignolata messinese

Pignolata messinese

La pignolata messinese è il dolce tipico più apprezzato della città di Messina dove vi è prodotto in grandi quantità anche per l’esportazione in Italia e all’estero. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 40…

Biscotti excelsior

Biscotti excelsior

I biscotti excelsior sono biscotti al burro tipici della tradizione pasticciera siciliana. Dosi e tempi di preparazione Presentazione I biscotti excelsior sono una bella ricetta per servire ai vostri ospiti un dolce elegante e tradizionale della cultura pasticciera siciliana. Chiamati anche “biscotti dessert”, gli…

Sfince di San Giuseppe

Sfince di San Giuseppe

Le sfince di San Giuseppe sono un dolce peculiare della tradizione pasticciera della Sicilia Occidentale a base di crema di ricotta preparato specialmente per la ricorrenza di San Giuseppe, festività che si celebra il giorno 19 marzo di ogni anno. Dosi e…

Cuccìa di Santa Lucia

Cuccia di Santa Lucia

La cuccìa di Santa Lucia è un dolce caratteristico della cucina siciliana a base di ricotta che si prepara tradizionalmente per celebrare la festa di Santa Lucia, che cade il 13 dicembre di ogni anno. Dosi e tempi di preparazione…

Testa di turco di Scicli

Testa di turco di Scicli

La testa di turco di Scicli è un dolce tipico della tradizione pasticciera di Scicli a base di crema di ricotta vaccina preparato specialmente per la Festa delle Milizie, a fine maggio. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo…

Nipitiḍḍata

Nipitiddata

La nipitiḍḍata è un dolce di antichissime origini, tipico soprattutto della città di Messina. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione La nipitiḍḍata è…

Granita al cioccolato

Granita al cioccolato

La granita al cioccolato è una tipica preparazione siciliana che si consuma prevalentemente d’estate a colazione. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 15 minuti più il tempo per congelare e poi per frantumare il ghiaccio Tempo…