pomodori Archivi

Tag: pomodori

La tradizione enogastronomica isolana presenta una molteplicità quasi infinita di preparazioni fra le quali diverse ricette siciliane con pomodoro.

Dai primi piatti di mare ai secondi a base di carne, dalle pietanze a base di formaggi locali come il piacentinu ennese, il caciocavallo palermitano o la provola delle Madonie per passare al pesce, ai molluschi e ai frutti di mare cucinati nei modi più disparati.

E poi ancora antipasti sfiziosi, il cibo da strada conosciuto in tutto il mondo, contorni di verdure tipiche dell’isola come la burrania e soprattutto gli splendidi e principeschi dolci siciliani, frutta martorana, cannoli e cassata su tutti….

Un tripudio di aromi e di sapori in grado di accontentare i palati più difficili e schizzinosi.

In questo eccezionale numero di ricette tipiche, sono molteplici e tutte molto buone le ricette siciliane con pomodoro.

Alcuni esempi di ricette siciliane con pomodoro

Fra queste come non citare l’ insalata di olive verdi schiacciate ovvero le linguine al filetto di pesce persico o ancora il pesto alla siciliana?

Per non parlare poi di una ricetta come la favazza termitana!

Qualche nota sull’ingrediente

Da una terra così multiforme, prolifica e baciata dal sole non possiamo che aspettarci decine e decine di prodotti e ingredienti genuini che spaziano dal mare alla campagna.

Il pomodoro è un fenomenale ortaggio fonte di moltissime caratteristiche positive per il nostro organismo.

Per cominciare, i pomodori contengono molta vitamina C e sali minerali e hanno pochissime calorie, circa 18 per ogni 100 g, di conseguenza costituiscono l’ingrediente ideale per chi segue un regime alimentare ipocalorico.

Sono poi considerati un vero e proprio sollievo naturale per il muscolo cardiaco in quanto prevengono il rischio di incorrere in gravi patologie e abbassano i livelli di colesterolo nel sangue.

Scopri su questa pagina le migliori ricette siciliane con pomodoro!

All’opera!

Se siete alla ricerca di ricette siciliane con pomodoro, dunque, siete nel posto giusto.

Cari amici del nostro blog, non vi resta che scorrere la galleria di ricette e scegliere quella che fa al caso vostro.

Siamo certi che l’esito del vostro impegno sarà ripagato e potrete presentare ai vostri commensali una vera e tipica preparazione siciliana che li lascerà appagati.

Fateci sapere con un commento cosa ne pensate, nel frattempo vi lasciamo all’elenco di ricette siciliane con pomodoro.