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La tradizione enogastronomica isolana presenta una pluralità quasi sconfinata di preparazioni fra le quali diverse ricette siciliane con zucchine.

Dai primi piatti di mare ai secondi a base di carne, dalle pietanze a base di formaggi locali come il canestrato, il piddiato o la provola iblea per passare al pesce, ai molluschi e ai frutti di mare cucinati nei modi più disparati.

E poi ancora antipasti sfiziosi, il cibo da strada conosciuto in tutto il mondo, contorni di verdure tipiche dell’isola come e soprattutto gli splendidi e magnifici dolci siciliani, frutta martorana, cannoli e cassata su tutti….

Un caleidoscopio di fragranze e di sapori in grado di soddisfare i palati più critici e schizzinosi.

In questo eccezionale numero di ricette tipiche, sono diverse e tutte ottime le ricette siciliane con zucchine.

Alcuni esempi di ricette siciliane con zucchine

Fra queste come non citare le fettuccine con zucchine e pomodorini oppure l’impanata di pesce spada o ancora la pasta con le zucchine e pecorino?

Per non parlare poi di una ricetta come la frittata di zucchine!

Qualche nota sull’ingrediente

Da una terra così variegata, prolifica e baciata dal sole non possiamo che aspettarci decine e decine di prodotti e ingredienti genuini che spaziano dal mare alla campagna.

La zucchina è un ortaggio che trova largo utilizzo nella cucina .

Le varietà che si utilizzano sono diverse, ma tutte posseggono svariati elementi utili per la nostra salute.

Le zucchine infatti ci forniscono sali minerali in grande quantità, come potassio, fosforo, sodio, magnesio, calcio, ferro, zinco, rame e manganese.

Per quel che riguarda invece le vitamine, le zucchine sono ricche di vitamina A, parecchie vitamine del gruppo B e vitamina C.

Scopri su questa pagina le migliori ricette siciliane con zucchine!

All’opera!

Se siete alla ricerca di ricette siciliane con zucchine, dunque, siete nel posto giusto.

Cari amici del nostro blog, non vi resta che scorrere la galleria di ricette e scegliere quella che fa al caso vostro.

Siamo certi che l’esito del vostro sforzo sarà ripagato e potrete offrire ai vostri ospiti una vera e tradizionale pietanza siciliana che li lascerà soddisfatti.

Fateci sapere con un commento cosa ne pensate, nel frattempo vi lasciamo all’elenco di ricette siciliane con zucchine.