Le più buone ricette siciliane con ammoniaca per dolci su Ricette di Sicilia, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.
Gli incannellati di Alessandria della Rocca sono dei piccoli capolavori di dolcezza e tradizione, custoditi gelosamente nelle memorie di questo piccolo borgo dell’agrigentino. La loro storia affonda le radici alla fine del diciassettesimo secolo e si intreccia con il talento…
Benvenuti nel nostro viaggio culinario alla scoperta dei sapori siciliani! Oggi ci immergeremo nella tradizione dolciaria di Catania per svelarvi il segreto dei panzerotti dolci catanesi. Questi pasticcini sono un vero e proprio tesoro della cucina locale, amati da tutti…
Hai mai desiderato un dolce leggero e friabile da inzuppare nel tuo tè o caffè del mattino? Beh, i biscotti siciliani tabelle sono proprio ciò di cui hai bisogno! Questi biscotti sono semplicissimi da preparare e sono davvero perfetti per…
I biscotti regina sono dei morbidi frollini glassati originari di Catania, che si preparano tradizionalmente per la commemorazione dei defunti il 2 novembre. Il loro caratteristico sapore di limone li distingue dai biscotti bersaglieri, con cui condividono la sofficità dell’impasto.…
Le pantofole di Lercara Friddi o pastizzotti sono dei dolci siciliani del periodo natalizio tipici di Lercara Friddi, un comune dell’entroterra palermitano. Si tratta di dolci di pasta frolla croccante farciti di mandorle tritate e frutta candita. Dosi e tempi…
L’agneḍḍu pasquale di Geraci Siculo è un dolce specifico appartenente alla tradizione del palermitano preparato specialmente per le festività pasquali. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 agneddi Tempo di preparazione: 1h 30m Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 2…
Le accene di Alimena sono un dolce classico della tradizione gastronomica madonita preparato specialmente in occasione della Pasqua. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione Fra…
La scattata di Alia è un dolce tipico della zona del palermitano a base di mandorla preparato specialmente in occasione delle feste di fine anno. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo di preparazione: 20 minuti più il tempo…
I mustazzoli di Erice sono un dolce rappresentativo della tradizione pasticciera ericina. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 50 minuti Presentazione I mustazzoli di Erice sono dei biscotti fantastici, un’idea…
I biscotti a dito siciliani sono un dolce rappresentativo della tradizione pasticciera siciliana adatti per essere consumati in compagnia dei vostri amici o dei vostri familiari. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 45 minuti Tempo di…
I cialdoni siciliani sono un dolce della tradizione pasticciera siciliana a base di ricotta. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione Con i cialdoni siciliani la pasticceria siciliana conquista…
Le treccine siciliane sono un ottimo biscotto ideale da consumare per colazione. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo di preparazione: 1h 30m Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 1h 50m Presentazione Le treccine siciliane sono una classica ricetta della pasticceria…
