Il gateau di patate al ragù o grattò di patati, come si dice a Palermo, è un ...

Il ragù di tritato e piselli alla siciliana è un condimento molto gustoso usato per ...

Le polpette di sarde alla catanese sono una squisita preparazione della zona etnea, un secondo ...

L’arista di maiale in casseruola è un piatto tipico della tradizione culinaria siciliana molto gustoso ...

Il falsomagro palermitano (denominato in dialetto locale “farsumagru” o “bruciulune“) è uno dei piatti più ...

La minestra di riso è una minestra classica della cucina siciliana, perfetta per riscaldarsi durante le fredde ...

Le crocchette di uova: una ricetta davvero gustosa che può costituire l’antipasto principale di un ...