Le più buone ricette siciliane con pepe nero su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.
Le cassatelle di ricotta al sugo sono un primo davvero eccezionale, ideale per impreziosire il menu di un giorno di festa. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 10 minuti…
La pasta con piselli e patate è una semplice e gustosa preparazione a base di freschissimi piselli, un piatto tipico della stagione primaverile. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura:…
Il macco di fave è un piatto tipico della cucina siciliana che si prepara tradizionalmente per la festa di san Giuseppe e per questo viene denominato anche maccu di san Giuseppi. Dosi e tempi di preparazione Valori nutrizionali per una porzione…
La minestra di ceci di San Giuseppe è un primo piatto gustoso, non calorico e del tutto vegetariano, adatta alle fredde sere invernali. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura:…
La minestra di patate e peperoni è una tipica zuppa siciliana ideale per una cena in famiglia. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 50 minuti Presentazione La ricetta…
La minestra di verdure e legumi è una pietanza dal gusto intenso, ideale per le fredde sere d’inverno. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 1 ora Complessivamente: 1h 30m…
I fagottini con zucchine e pomodorini sono un delizioso pezzo di tavola calda siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 4 ore Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 4h 30m Presentazione Scopriamo la ricetta di un…
La pasta con le zucchine fritte, denominata in lingua siciliana pasta chi cucuzzeddi fritti, è un piatto fresco e delicato, ideale per i pranzi estivi. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 50 minuti Tempo di cottura: 25…
La pasta col pesto alle mandorle è un primo piatto leggero, saporito e abbastanza semplice da preparare. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 35 minuti Presentazione…
La pasta con fave fresche e zucca gialla è un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena allegra con gli amici. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione:…
La pasta con fave e ricotta è un primo piatto tipico appartenente al patrimonio gastronomico della zona dell’agrigentino a base di fave, di ricotta e di pecorino siciliano. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti…
Il semolino con il finocchietto selvatico è una semplice e corroborante minestra insaporita da una delle erbe aromatiche più usate nella cucina siciliana, il finocchietto selvatico. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo…
