Le più buone ricette siciliane con pepe nero su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.
Lo sfincione palermitano (“u sfinciuni”) è una pietanza povera che la tradizione vuole si prepari in occasione delle festività natalizie. Tuttavia, al giorno d’oggi, è possibile trovarlo in tutti i periodi dell’anno, soprattutto nelle tipiche “rosticcerie” palermitane. Dosi e tempi…
La salsiccia al sugo alla siciliana è un classico della cucina italiana, amato per il suo sapore rustico e ricco. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 2h 20m Complessivamente:…
I peperoni in agrodolce sono un piatto delizioso e colorato della cucina siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 50 minuti Complessivamente: 1h 10m Presentazione I peperoni in agrodolce…
Le uova a spezzatino alla siciliana sono una ricetta veloce, da preparare quando non si ha voglia di stare troppo tempo in cucina per far da mangiare. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15…
La torta di carciofi e patate è un secondo gustoso e leggero, ideale per i vegetariani e per tutti coloro che devono seguire un regime alimentare povero di calorie. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di…
Le uova in purgatorio sono una squisita preparazione a base di ottima di salsa di pomodoro, uova freschissime e formaggio caciocavallo. Una vera e propria leccornia da servire come secondo piatto. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone…
Gli spaghetti spezzati col brodo di dentice sono un piatto squisito e leggero allo stesso tempo. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione Gli…
Gli spaghetti al tonno, limone e prezzemolo sono un primo piatto molto semplice e velocissimo da realizzare; una pietanza estremamente facile che dimostra ancora una volta quanto il tonno in scatola sia ottimo e molto versatile in cucina. Dosi e…
Le uova al tegamino con mozzarella prevedono una gustosa variante alle tradizionali uova al tegamino: l’aggiunta di mozzarella, il formaggio a pasta filata più amato dagli italiani. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5…
Le uova in trippa alla siciliana sono una preparazione decisamente gustosa ma… la trippa è soltanto nel nome della ricetta! Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente:…
Le uova con salsiccia alla siciliana sono un piatto delizioso e facile da preparare, perfetto per una colazione o un brunch sostanzioso. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 15…
Le uova del priore alla siciliana sono una preparazione gustosissima che può essere servita come secondo piatto. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 30 minuti Presentazione…
