Tag zucchero

Le più buone ricette siciliane con zucchero su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.

Gelo di arancia

Gelo di arancia

Il gelo di arancia è un dolce al cucchiaio invernale tipico della tradizione dolciaria siciliana, ideale soprattutto per tutti coloro che amano il gusto intenso degli agrumi. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 2h…

Sfoglio delle Madonie

Sfoglio delle Madonie o sfoglio polizzano

Lo sfoglio delle Madonie o sfoglio polizzano è un dolce peculiare della tradizione gastronomica del palermitano a base di tuma. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 50 minuti Tempo di cottura: 55 minuti Complessivamente: 1h 45m…

Biscotti bersaglieri

Biscotti bersaglieri

I biscotti bersaglieri sono una preparazione dolciaria classica dell’autunno in Sicilia, preparati per la precisione per le festività di Ognissanti e del giorno dei morti. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 8 persone Tempo di preparazione: un’ora Tempo di…

Gelo di mandarino

Gelo di mandarino

Il gelo di mandarino è un dolce tipico al cucchiaio tipico siciliano a base di succo di mandarino. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 30 minuti Presentazione Fra…

Gelo di limone

Gelo di limone

Il gelo di limone è un dessert ideale specialmente per i pasti a base di pesce e può degnamente sostituire il sorbetto di limone. Dosi e tempi di preparazione Dosi per più persone Tempo di preparazione: 3h 10m Tempo di…

Braccialetto nicosiano

Braccialetto nicosiano

Il braccialetto nicosiano è un dolce tradizionale dell’ennese, vanto della città di Nicosia. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 50 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione Dolce originario di Nicosia,…

‘Mpanatigghi

'Mpanatigghi

Gli ‘mpanatigghi sono biscotti farciti panati, a guisa di piccolo panzerotto della forma di mezzo raviolo ripieno di un complesso di ingredienti quali mandorle, noci, cioccolato, zucchero, cannella, chiodi di garofano e carne di vitello. Dosi e tempi di preparazione…

Gelato di campagna

Gelato di campagna

Il gelato di campagna è uno dei dolci siciliani più tradizionali, venduto specialmente durante le feste di paese. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1h 30m…

Nucatoli o mucatoli

Nucatoli

I nucatoli o mucatoli sono dei biscotti dolci, preparati tipicamente nel periodo natalizio specialmente nel ragusano e nel siracusano. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 1h 10m Tempo di cottura: 50 minuti Complessivamente: 2…

Croccantini alle mandorle

Croccantini alle mandorle

I croccantini alle mandorle sono una preparazione classica della tradizione dolciaria di Sicilia. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 55 minuti Presentazione Leggeri e appetitosi, i…