pollo

La tradizione enogastronomica isolana presenta una varietà quasi infinita di preparazioni fra le quali svariate ricette siciliane con pollo.

Dai primi piatti di mare ai secondi a base di carne, dalle pietanze a base di formaggi locali come il ragusano DOP, il piddiato o la provola dei monti Sicani per passare al pesce, ai molluschi e ai frutti di mare cucinati nei modi più disparati.

E poi ancora antipasti sfiziosi, il cibo da strada conosciuto in tutto il mondo, contorni di verdure tipiche dell’isola come e soprattutto i sontuosi e principeschi dolci siciliani, frutta martorana, cannoli e cassata su tutti….

Un tripudio di odori e di sapori in grado di soddisfare i palati più critici e schizzinosi.

In questo eccezionale numero di ricette tipiche, sono diverse e tutte molto buone le ricette siciliane con pollo.

Alcuni esempi di ricette siciliane con pollo

Fra queste come non citare il pollo al forno alla nissena oppure il pollo all’aceto alla siciliana o ancora il pollo col cavolo cappuccio?

Per non parlare poi di una ricetta come il pollo in padella alla siciliana!

Qualche nota sull’ingrediente

Da una terra così variegata, fertile e baciata dal sole non possiamo che aspettarci decine e decine di prodotti e ingredienti genuini che spaziano dal mare alla campagna.

La carne di pollo si presta a innumerevoli ricette e se cucinata in modo corretto è anche poco calorica.

E’ una carne con un minore contenuto di colesterolo in confronto alle carni rosse e un alto contenuto di proteine ed elementi benefici per il nostro organismo, come potassio, ferro, calcio, magnesio, zinco e sodio.

Scopri su questa pagina le migliori ricette siciliane con pollo!

All’opera!

Se siete alla ricerca di ricette siciliane con pollo, dunque, questo è il posto che fa per voi.

Cari amici del nostro blog, non vi resta che scorrere la galleria di ricette e scegliere quella che vi intriga di più.

Siamo sicuri che il risultato del vostro sforzo sarà ripagato e potrete offrire ai vostri commensali una vera e tradizionale pietanza siciliana che li lascerà appagati.

Fateci sapere con un commento cosa ne pensate, nel frattempo vi lasciamo all’elenco di ricette siciliane con pollo.