Le cipolline caramellate al miele di zagara sono un contorno elegante e raffinato che si sposa perfettamente con gli arrosti. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente:…
Il pollo alla cacciatora è un gustoso piatto della cucina siciliana preparato con pollo, pomodori, cipolle, erbe aromatiche e olive. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 1h 15m Complessivamente:…
I piselli col prosciutto rappresentano un contorno molto apprezzato ed invitante, di facile esecuzione e adatto per accompagnare moltissime pietanze, sia rustiche sia raffinate. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di…
La pignolata messinese è il dolce tipico più apprezzato della città di Messina dove vi è prodotto in grandi quantità anche per l’esportazione in Italia e all’estero. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 40…
Le fave al guanciale sono un secondo piatto classico della tradizione gastronomica siciliana a base di fave. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 40 minuti Presentazione Le fave…
La pastina nel brodo di lattuga è un piatto per tutte le stagioni, ideale per depurare l’organismo. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 20 minuti Presentazione…
La pasta con le sarde è una delle preparazioni più tipiche della cucina siciliana e in particolare di quella palermitana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 35 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Complessivamente:…
Le cipolline catanesi sono un piatto tipico della cucina siciliana, dal sapore ricco e delizioso. Scoprtei come prepararle con la nostra ricetta tradizionale e assaporate le autentiche cipolline. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione:…
Ecco la classica ricetta dei panzerotti con carne siciliani: genuina e saporita e adatta specialmente per una ricorrenza o per un pasto veloce. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 1h 10m Tempo di cottura:…
Il pesce palombo fritto è un piatto delizioso e croccante, perfetto per gli amanti del pesce. Scoprite la ricetta e i consigli per prepararlo al meglio, con un risultato che farà felici tutti i commensali. Dosi e tempi di preparazione…
La cotoletta di pesce spada è un profumato e raffinato secondo piatto di pesce. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 25 minuti Presentazione La cotoletta di…
Panoramica Le olive sono un frutto dalle molteplici proprietà che gioca un ruolo fondamentale nella dieta mediterranea. Le olive sono i frutti delle piante del genere Olea europaea, che crescono prevalentemente nei paesi che si affacciano sul Mediterraneo. La pianta dell’olivo ha…
