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La tradizione enogastronomica isolana propone una pluralità pressoché infinita di preparazioni fra le quali diverse ricette siciliane con limoni.

Dai primi piatti di mare ai secondi a base di carne, dalle pietanze a base di formaggi locali come il piacentinu ennese, il maiorchino o la provola dei Nebrodi per passare al pesce, ai molluschi e ai frutti di mare cucinati nei modi più disparati.

E poi ancora antipasti sfiziosi, il cibo da strada noto in tutto il mondo, contorni di verdure tipiche dell’isola come la burrania e soprattutto gli spettacolari e magnifici dolci siciliani, frutta martorana, cannoli e cassata in primis.

Un tripudio di aromi e di sapori in grado di appagare i palati più critici e schizzinosi.

In questo eccezionale numero di ricette tipiche, sono diverse e tutte saporite le ricette siciliane con limoni.

Alcuni esempi di ricette siciliane con limoni

Fra queste come non citare i ricci di mare col pane ovvero le pesche messinesi o ancora i cucchiteddi di Sciacca?

Per non parlare poi di una ricetta come il rosolio di limoni!

Qualche nota sull’ingredienti

Da una terra così multiforme, feconda e baciata dal sole non possiamo che aspettarci decine e decine di prodotti e ingredienti genuini che spaziano dal mare alla campagna.

Il limone è un agrume dalle diverse proprietà e benefici, diffusamente coltivato in Sicilia da secoli, tanto da essere diventato quasi un’icona dell’Isole del Sole.

Si tratta di un frutto ricco di minerali e vitamine. Esso contiene infatti calcio, fosforo, ferro, sodio, potassio, manganese, rame, magnesio e zinco.

Le vitamine presenti nel limone sono: le vitamine B1, B2, B3, B5, B6, la vitamina C, la vitamina E e la vitamina J.

Scopri su questa pagina le migliori ricette siciliane con limoni!

All’opera!

Se siete alla ricerca di ricette siciliane con limoni, dunque, siete nel posto giusto.

Cari amici del nostro blog, non vi resta che scorrere la galleria di ricette e selezionare quella che vi intriga di più.

Siamo sicuri che il risultato del vostro sforzo sarà ripagato e potrete proporre ai vostri invitati una vera e tradizionale pietanza siciliana che li lascerà appagati.

Fateci sapere con un commento cosa ne pensate, nel frattempo vi lasciamo all’elenco di ricette siciliane con limoni.

Nucatoli o mucatoli

Nucatoli

I nucatoli o mucatoli sono dei biscotti dolci, preparati tipicamente nel periodo natalizio specialmente nel ragusano e nel siracusano. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 1h 10m Tempo di cottura: 50 minuti Complessivamente: 2…

Croccantini alle mandorle

Croccantini alle mandorle

I croccantini alle mandorle sono una preparazione classica della tradizione dolciaria di Sicilia. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 55 minuti Presentazione Leggeri e appetitosi, i…

Minni di virgini

Minni di virgini

Le minni di virgini sono un dolce tipico di Sambuca di Sicilia, ridente centro dell’agrigentino, che presentano all’apice una protuberanza più scura. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di riposo: 2…

Cuscinetti ericini

Cuscinetti ericini

I cuscinetti ericini sono un dolce specifico appartenente alla tradizione pasticciera del trapanese. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 45 minuti Presentazione I cuscinetti ericini sono pasticcini di pasta…

Gamberetti marinati crudi

Gamberetti marinati crudi

I gamberetti marinati crudi rappresentano un antipasto fresco e leggero, una vera perla per i gourmet. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Presentazione La ricetta dei gamberetti marinati crudi prevede l’utilizzo di…

Carpaccio di pesce spada marinato

Carpaccio di pesce spada

Il carpaccio di pesce spada è un delizioso antipasto ideale per aprire un pranzo di festa così come in occasione di un normale pranzo tra amici. Dosi e tempo di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti…

Amaretti siciliani

Amaretti siciliani

Gli amaretti siciliani sono dei dolci a base di mandorle dolci e amare, tipici della tradizione gastronomica siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 50 minuti…